Wersja z: 24.05.2021 12:32:14
Zakres badań
Zakład Higieny Weterynaryjnej w Olsztynie wykonuje badania w kierunku:
1. Zawartośc azotu metodą Kjeldahla i przeliczenie na białko wg nieaktualnego dokumentu odniesienia PN-A-04018:1975,
2. Zawartość fosforu wg nieaktualnego dokumentu odniesienia PN-A-82060:1999,
3. Wykrywanie obecności i identyfikacja Salmonella spp. w zakresie badania próbek pobranych na etapie produkcji pierwotnej. W badaniu zastosowano wydanie normy bez aktualnej zmiany PN-EN ISO 6579-1:2017-04/A1:2020-09. Aktualnie obowiązująca zmiana nie ma wpływu na wynik badania.