Wersja z: 22.07.2022 12:55:17
Zakres badań
Zakład Higieny Weterynaryjnej w Olsztynie wykonuje badania w kierunku:
1. Zawartośc azotu metodą Kjeldahla i przeliczenie na białko wg nieaktualnego dokumentu odniesienia PN-A-04018:1975,
2. Zawartość fosforu wg nieaktualnego dokumentu odniesienia PN-A-82060:1999,
3. W badaniu próbek żywności stosuje się nieaktualne wydanie norm PN-EN ISO 6888-1 i PN-EN ISO 6888-2. Stosowanie nieaktualnych wydań norm nie ma wpływu na wynik badania (okres przejściowy ustalono do czasu uzyskania akredytacji PCA na stosowanie norm z 2022 r.).